登山などカップラーメンと食べようとすると、気圧（圧力）が低い状態になっているため、沸点が低くなって100℃以下になっているため、あつあつのラーメンを食べることができません。 これと逆の現象ですが、圧力を高くすると、100 … 続きを読む 圧力鍋の科学